香煎肉的做法

　　当你拖着疲惫的身体回到家，如果有人已经做好了可口的饭菜在等你，你肯定感到幸福。但是如果没有，你是不是会自己去做呢？下面，就先让小编来教您如何做好香煎肉。

　　1、香菇洗净切片，洋葱切丝，备用。

　　2、猪肉洗净。

　　3、切小片，放入碗中，用淀粉抓匀。备用。

　　4、平底锅预热。注；不需要放油。

　　5、放入浆好的肉片，铺匀。

　　6、小火慢煎，。然后放入一勺黄豆酱拌匀，直至煎到两面变的金黄。

　　7、倒入香菇，提香。直至香菇变软。

　　8、再放入洋葱。煸至变软。

　　9、再放入切好的葱丝。翻动几下就可出锅。

　　10、出锅前放入一点草菇老抽，然后调味。注；孜然粉一定要少放，要不然会盖掉肉的香味。

　　11、出锅，装盘。

　　12、看一下。

　　看了小编的介绍，您是否已经按捺不住了？是不是特别想冲进厨房，马上开始动手做香煎肉。