早餐鸡蛋的家常做法

　　早餐在饮食上，都是要注意不能随意进行，造成对一些油腻食物要少吃，这样对身体排毒有很好帮助，而且早餐的时候，不要空腹喝牛奶和豆浆，这会引发肠胃不适，这点在早餐饮食的时候要注意，那早餐鸡蛋是不错之选，对早餐鸡蛋的做法都有什么呢，下面就详细介绍下。

　　早餐鸡蛋的做法一：

　　用料：面包4个、鸡蛋4个、火腿50克、奶油2大勺、起司4片、番茄一个、生菜4片、食用油、盐、胡椒粉少许

　　做法

　　1、生菜和西红柿洗净，用淡盐水浸泡几分钟，鸡蛋加盐、胡椒粉打散，火腿切丁；

　　2、把火腿丁放入鸡蛋中，锅中放适量食用油，油热后倒入鸡蛋炒散；

　　3、西红柿切片；

　　4、面包从旁边切开，抹上奶油，将生菜、番茄、起司片、炒蛋夹入抹好奶油的面包里，食用时配上美式咖啡更棒。

　　做法二

　　材料

　　英式松饼，番茄，鸡蛋，芝士片，甜豌豆，甜玉米，酸黄瓜酱

　　做法

　　1、英式松饼从中间剖开。

　　2、早餐机通电预热，绿灯亮起后，在中间隔板上刷一层植物油。

　　3、把一半松饼放在最底层。

　　4、松饼上放上芝士片。

　　5、加一层酸黄瓜酱。

　　6、放上一片大番茄。

　　7、在中层打入一个鸡蛋。

　　8、用筷子拨散蛋黄。

　　9、放入一些豌豆和玉米，盖上盖子。

　　10、鸡蛋半凝固时，放入另外一半松饼。

　　11、盖上盖子，加热至鸡蛋熟透。

　　12、煮一杯美式咖啡。松饼外皮酥脆，芝士香软，配上美式咖啡和酸奶麦片，绝对秒杀麦当劳！切开来看看，豌豆和玉米镶嵌在鸡蛋中。

　　在对早餐鸡蛋的做法认识后，制作早餐鸡蛋的时候，都是可以根据以上方式进行，但是要注意的是，在对早餐鸡蛋制作数量上，都是不要过多进行，现吃现做最佳，这样吃的时候对身体营养才会有很好补充的。