辣味粉蒸排骨的做法

　　现在生活工作忙碌压力大，很多人在饮食方面都不注意规律性，就会引发各类的疾病，自己掌握一两道菜的健康做法，既能享受美味，还可以补充身体的营养，让我们的身体更加的健康。下面就和小编一起来学做辣味粉蒸排骨

　　1.1将2/3的酱汁倒入排骨中

　　2.2【腌制排骨】排骨要提前浸泡，换两遍水，去血水。调汁：腐乳（带点汤汁）捣碎，放料酒、生抽、豆瓣酱、姜末、盐糖少许，拌匀即可

　　3.12撒少许山楂粉

　　4.21抓匀

　　5、腌制至少1小时，有时间可入冰箱冷藏腌制入味

　　6、【米粉制作】大米是免洗的话就直接入锅，不然洗好晾干再入锅

　　7、中小火不断翻炒，知道米粒变金黄膨胀

　　8、入料理机研磨，时间大概10-15秒，不要打的过细，要有粗颗粒这样蒸出来的才好吃

　　9、一次可以多磨点

　　10、用剩的米粉装到密封盒里保存

　　世界那么大，餐馆那么多，辣味粉蒸排骨的味道自然也很多。但是没有一种味道，能和你自己做出来的一样，所以赶紧尝试下吧。