轻芝士蛋糕的做法

　　喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的，很多吃货在享受吃的同时，也喜欢赞美做出这些美食的人，让做出美食的人感受一份久违的快感，今天就给大家来介绍轻芝士蛋糕的做法，再次让你体验和享受成功后的喜悦！

　　1.12克奶油奶酪室温融化放入碗中加入30克糖粉

　　2.21隔水加热之后用电动打蛋器搅拌

　　3.12准备四个蛋黄，有一个散了

　　4.21一个一个加入蛋黄，用打蛋器拌均匀

　　5.1加入100ML牛奶和几滴白醋

　　6.2拌好的样子

　　7、筛入60克低粉和30克玉米淀粉

　　8、准备搅拌

　　9、准备50克黄油，微波炉融化

　　10、倒入融化的黄油搅拌均匀

　　11、拌好的面糊

　　12、蛋白加入白醋用打蛋器打起大泡，分三次加入60克白砂糖，蛋白打发至湿性发泡，混合蛋白之前可以将烤箱150度预热

　　13、打好的蛋白和面糊分三次混合

　　14、倒入模具中，放在桌子上震几下

　　15、烤盘上装水，再把模具放上去，烤到30分钟的时候可以再加一些水

　　16、一小时之后出炉

　　17、放置3分钟之后再脱模

　　你以前可能没有做过菜，但是现在你看完轻芝士蛋糕的做法简介，你可以自己尝试一下，培养兴趣和感情。