香菇肉末的做法是什么
香菇肉末是非常常见的一种菜肴,这样的菜肴在日常的生活中是经常的吃的到的,这样的菜肴也是需要小窍门的,在日常的生活中,多多的关注一些这样的菜品也是非常的不错的一种选择,那我们就好好的掌握这样的一点窍门,做出非常好吃的香菇肉末吧,多多的关注自己的身体健康。
香菇切丁,和肉末一起加生抽、少量料酒稍微腌制一下,然后打入鸡蛋,加适量水、盐,用筷子搅拌至非常均匀,上锅蒸。注意要凉水下锅,水开后立刻关小火,蒸10分钟左右就可以了。一定注意火不要大,否则蛋羹就会蒸成蜂窝状,口感也大打折扣。
1、香菇肉末最好翻炒下,出水,入味;
2、鸡蛋需要加3倍的水搅匀后注入放肉末的容器;
3、如果是香葱末,出锅后再放。
辅料:调味料A盐1/8小匙,淀粉水1小匙调味料B盐,味精,胡椒粉,香油各适量教您芋头香菇瘦肉粥怎么做,如何做芋头香菇瘦肉粥才好吃①香菇、虾米泡软;芋头洗净切长条、过油;瘦肉加调味料A腌30分钟。②香菇、虾米、瘦肉爆香和米饭、芋头)、高汤同煮,至米粒膨胀成粥。③粥盛入碗中,加红葱酥、香菜、胡椒粉、盐、香油即可。
也可用生米来煮,汤汁会更浓稠。冬菇云耳瘦肉粥的做法详细介绍菜系及功效:老人食谱健脾开胃食谱营养不良食谱高血压食谱高脂血症食谱动脉硬化食谱
口味:咸鲜味工艺:煮冬菇云耳瘦肉粥的制作材料:主料:猪肉(瘦)60克,粳米60克
辅料:香菇(鲜)15克,木耳(水发)15克
调料:盐2克教您冬菇云耳瘦肉粥怎么做,如何做冬菇云耳瘦肉粥才好吃1。将冬菇、云耳(木耳)剪去蒂脚,用清水浸软,切丝备用;
2、猪瘦肉洗净,切丝,腌制备用;
3、粳米洗净;
4、把粳米、冬菇、云耳一齐放入锅内加清水适量,文火煮成稀粥,再加入猪瘦肉煮熟,调味即可,随量食用。小帖士-健康提示:
补益脾胃、润燥。
防治高血压病、高脂血症、动脉粥样硬化症,亦可用于肿瘤的防治;脾胃虚寒、外感发热者不宜食用本品
以上就是有关香菇肉末的做法,希望对大家是有帮助的,我们在日常的生活中,都会进行很多的食物的调理,在日常的生活中,我们要做的就是要健健康康的做好自己的美食,要好好的专注自己的身体的健康,关注自己的美食,给自己的家人和朋友做一顿美食吧,好好的关注自己的健康就好。