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原味经典蛋炒饭的做法

  现在做团购的餐馆是越来越多,而质量却也是越来越差。平时你可能花了很多钱,却吃不到好吃的,真的很可恨。所以这时候,你有必要自己掌握一些美食的做法。而下面小编就来为您奉上关于原味经典蛋炒饭的做法。

  1.1切适量的葱花,西葫芦,西芹切丁。木耳切条。

  2.2首先,准备一盒蒸好的米饭,一个鸡蛋,胡萝卜,大葱和少量西芹,木耳(由于最近空气质量差,木耳又具有润肺和净化血液的功效,所以就少放了点木耳)

  3.1锅内到油,油热后放入葱花煸炒出香味后放入胡萝卜,翻炒(胡萝卜只有和油一起炒时胡萝卜素才会充分释放,更有营养)。

  4.2鸡蛋打好后,将米饭到入,放少许盐,搅拌均匀备用。(这样做能使蛋炒饭粒粒均匀,每颗饭粒上都包裹着蛋香)

  5、将准备好的蛋液米饭到入锅内,翻炒几下就马上放入西芹和黑木耳,继续翻炒。

  6、放适量的盐继续翻炒,至出蛋香,粒粒分明后即可成出。

  7、香喷喷的原味经典蛋炒饭成功!粒粒分明,搭配着多种蔬菜,既简单好做又不缺失营养。

  自己在家看着上面的介绍,学着做菜,不仅健康,而且营养美味,今天小编为你介绍的原味经典蛋炒饭你学会了吗?